Na passada sexta-feira, dia 15 de julho, no TAGUSVALLEY – Parque de Ciência e Tecnologia, foram anunciados os vencedores da 5ª Edição do Prémio FOOD FAB LAB 2022.
- Vencedor Prémio Food Fab Lab – Sal Verde, SALVITAE, Hugo Mariano
- Vencedor Categoria Inovação – Sustainabug, Ana Coelho
- Vencedor Categoria Potencial de Mercado – Bombons e Trufas de Medronho, SIM CHOCOLATE, Susana Azevedo
- Vencedor Categoria Degustação – Bolachas de Amêndoa e Mel, Vanessa Marques
O prémio FOOD FAB LAB que é organizado pelo TAGUSVALLEY, através do INOV.LINEA – Tecnologias Alimentares, é destinado a quem tenha um produto alimentar inovador e queira testá-lo, ou a quem queira criar um negócio alimentar.
